Dreiteiliger Teekurs 'Die Welt des Tees'
Neu im Museum Joure
Deze winter organiseert Museum Joure de cursus ‘De wereld van thee’. Een afwisselend programma van drie middagen waarin je van alles leert over thee: van de groei en verwerking, tot de smaak en culturele rol door de jaren heen. En natuurlijk ga je ook theeën maken en proeven. Aanmelden kan t/m 18 januari 2023 via het formulier onderaan deze pagina.
Programmkurs "Die Welt des Tees
Woensdag 25 januari 2023, 13.00 – 16.30
- Kennenlernen der anderen Studenten
- Einführung in das Thema 'Geschmack'
- Wachstum und Verarbeitung von Tee
- Einführung in die Kultur des Teetrinkens in China und Europa
Mittwoch, 1. Februar, 13.00 - 16.30 Uhr
- Rituale, Bräuche und ungewöhnliche Gegenstände zum Teetrinken
- Teeverarbeitung in den Niederlanden, früher und heute
- Tee in der Literatur: Die Herren des Tees
- Was ist ein High Tea, ein Afternoon Tea und ein Cream Tea?
Mittwoch, 8. Februar, 13.00 - 16.30 Uhr
- Teezubereitung und -verkostung mit dem Tee-Sommelier
- Komposition und Zubereitung von (Un-)Kräutertees
- Afternoon Tea (Teetrinken mit begleitenden Köstlichkeiten)
Bakermat von Pickwick
Der Kurs "Die Welt des Tees" wird vom Museum Joure organisiert. Das Museum ist in den alten Räumlichkeiten von Douwe Egberts, dem Hersteller von DE-Kaffee und Pickwick-Tee, untergebracht. Das Museum beherbergt eine umfangreiche Sammlung von Gegenständen, die mit der Herstellung, der Verarbeitung und dem Genuss von Tee zu tun haben.
Melden Sie sich unten an (full=full)
Die Teilnahme am gesamten Programm kostet 55 € pro Person. Sie können sich bis zum 18. Januar mit dem unten stehenden Formular anmelden und bezahlen. Wenn Sie mehr über den Kurs erfahren möchten, schicken Sie eine E-Mail an info@museumjoure.nl oder rufen Sie an unter 0513 - 41 22 83.