Unser Geschenkemacher

Nelly Westra-van Dijk

Koordinator des Weißen Ochsen

Kaffee für die Schweiz und Sommertee für Amsterdam".

Wie auch immer man durch das Museum geht und welche Reihenfolge man auch einhält, man landet immer im Museumsshop De Witte Os. Dort werden Sie von den Freiwilligen empfangen, die mit einem Team von 17 Personen täglich den Interessierten erklären, welcher Tee zum Verkauf steht und wie die verschiedenen Kaffeesorten geröstet werden. Die Person, die das alles koordiniert, ist Nelly.

Nelly

Jouster

Ich bin in Joure geboren und aufgewachsen. Nach der Sekundarschule wollte ich von zu Hause weg. Ich wollte nicht nur arbeiten, sondern auch eine Ausbildung machen. So wurde ich Krankenschwester. Ich ging nach Leeuwarden ins Diaconessenhuis und habe dort über vier Jahre lang mit Freude gearbeitet und mein Diplom gemacht. Dann habe ich geheiratet, wir hatten Kinder und ich wollte bei den Kindern sein. Aber nach einer Weile hatte ich wieder Lust zu arbeiten, und hier in Joure konnte ich eine Stelle als Altenpflegerin antreten. Ich bekam eine Stelle in der Nachtschicht. Das war hart, und irgendwann wurde es mir zu viel. Ich bin dann in die Spätschicht gewechselt, das waren Schichten von 15 Uhr bis 23 Uhr. Nach fast 30 Jahren in der Pflege ging ich in den Vorruhestand.

Erst Zähler, dann White Ox

Ich bin keine, die zu Hause sitzt. Als ich in der Zeitung einen Aufruf zur Mitarbeit im Museum las, meldete ich mich sofort. Ich landete an der Rezeption: Ich begrüßte die Besucher, verkaufte Eintrittskarten und erläuterte den Rundgang. Aber eigentlich wollte ich mehr machen. So bin ich im April 2016 bei De Witte Os gelandet. Ich habe jetzt einen Job für zwei halbe Tage in der Woche, aber ich gehe öfter hin.

Beim Team der Freiwilligen achten wir darauf, dass vormittags und nachmittags etwa vier Personen pro Tag zur Verfügung stehen; vor allem nachmittags ist meist mehr los als vormittags, und dann ist es gut, wenn zwei Kollegen anwesend sind, vor allem in der Hochsaison.

Gemeinsam mit Kollegen führen wir neue Freiwillige ein und besprechen, wie die Dinge laufen. Wenn jemand krank ist, versuchen wir, das Problem gemeinsam in unserer App-Gruppe zu lösen. Diese App-Gruppe ist wichtig, um z.B. diese Informationen weiterzugeben, aber auch, wenn uns der Kaffee ausgeht und alle möglichen anderen "Geschäfte". Der Zeitplan wird von einem Kollegen erstellt, der Sonntagnachmittagsplan von mir. Auf diese Weise hat fast jeder von uns eine Aufgabe. Einer kümmert sich um die Süßigkeiten, ein anderer um die Gewürze, wieder ein anderer um die Schokolade usw. Meine Aufgabe ist es unter anderem, den Tee, die D.E.-Artikel und in letzter Zeit die Bestellungen im Auge zu behalten.

weißer Ochse

Besondere Fragen

Die Besucher kommen manchmal mit ihren gesparten Punkten aus den Tee- und Kaffeepaketen. Sie wollen diese im Weißen Ochsen einlösen, aber das ist seit Jahren nicht mehr möglich. Blokker nimmt diese Punkte immer noch für D.E.-Geschenke an, wie wir es früher nannten. Manchmal fragen die Leute nach Tabak, denn das steht ja über der Tür des kleinen Ladens. Und seit 2 Jahren gibt es die Nachfrage nach dem KLM-Haus, aber auch das ist nicht zu verkaufen, genau wie der Tabak...'

Das Besondere ist auch, dass die Besucher manchmal speziell für ein bestimmtes Produkt in den Laden kommen, und das ist meistens der Kaffee. Wenn er nicht da ist, schicken wir ihn ihnen nach. Wir schicken zum Beispiel Kaffee in die Schweiz und diese Woche Sommertee nach Amsterdam.

Schaufenster

Seit ein paar Jahren dekoriere ich auch das Schaufenster, ich finde, das Schaufenster sollte ordentlich und attraktiv aussehen. Und ich gehe immer mit den Jahreszeiten mit, mit Material, das dazu passt, oder mit aktuellen Ereignissen. Viele Sachen habe ich von zu Hause/früher bekommen, und oft kann ich einige Sachen ausleihen. Manchmal kommt es vor, dass die Leute nach den Sachen im Schaufenster fragen, ob sie zu verkaufen sind. Aber das ist aus meiner eigenen Sammlung und ich sage dann: "Das ist Werbematerial". Gelegentlich bringen die Leute auch etwas zum Ausstellen mit. Auch das ist natürlich schön, und ich kann es immer gebrauchen.

Produkte im Shop

Kaffee und Tee laufen am besten und natürlich die "Jouster Brokken" (Lakritze mit Salmiak) und die Dúmkes. Früher durften die Besucher probieren, und dann gab es ein paar altmodische Bonbons und ein Stück Jouster Brokken auf einem Teller auf dem Tresen. Das ist leider nicht mehr erlaubt.

Stammkunden fragen nach dem Kaffee, den sie im Teegarten oder im Museumscafé getrunken haben. Das ist oft der Spicy Widow, und dann kaufen sie eine Packung Kaffee, Bohnen oder gemahlen. Seit kurzem verkaufen wir auch alle möglichen Artikel aus der Ot und Sien"-Serie: Becher, Tassen und Pfefferminzdosen. Wir stellen nette kleine Pakete mit allen möglichen Produkten zusammen, die nicht zu teuer sind, um sie zu verschenken oder als Souvenir mitzunehmen. Im Sommer werden die meisten Artikel dann mit einem friesischen Band versehen.

Douwe Egberts Mélangeur Sipke

Bevorzugtes Museumsstück

Ich schaue mir gerne die Teebeutelmaschine an, die am Eingang des Museums steht. Das liegt daran, dass mein Vater in der Fabrik von Douwe Egberts ihr Mechaniker war. Er hat immer dafür gesorgt, dass die Maschine richtig läuft. Das ist also eine schöne Erinnerung.'

Was viele Menschen nicht wissen...

Ich engagiere mich auch ehrenamtlich bei meiner früheren Arbeit im Pflegeheim. Einmal in der Woche gehe ich mit einem Bewohner spazieren, unterhalte mich, spiele Spiele und am Montagnachmittag kümmere ich mich um die Soos. Dann spiele ich mit einer Gruppe von Bewohnern Gedächtnisspiele, wir trinken zusammen Kaffee und diskutieren über Themen aus den Nachrichten. Das ist eine sehr schöne Arbeit, ich habe jetzt mehr Zeit für lustige Dinge mit den Bewohnern als in meiner Zeit als Krankenschwester. Ich passe auch auf meine Enkelkinder in Zoetermeer und Alphen auf, aber das ist im Moment wegen der Corona-Krise auf einem sehr niedrigen Niveau. Ja, ich habe ein ausgefülltes Leben, und ich bin sehr glücklich damit.

Interview und Text: Willeke ten Noever Bakker

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